wiadomości, polityka, plotki, rozrywka, sport

Pierniki toruńskie - dlaczego nie zawsze traktowano je jako przysmak?

Pierniki, popularne ciastka z Torunia, nie zawsze były traktowane jako przysmak. Początkowo uchodziły jedynie za dzieło sztuki. Ciasto na pierniki toruńskie, zanim zostało wykorzystane do produkcji słodkości, przez wiele lat dojrzewało w wielkich kadziach umieszczonych w piwnicach.

GDA - co oznacza ten skrót? Jak czytać etykiety produktów spożywczych?

Skrót GDA na etykiecie produktów spożywczych oznacza - z języka angielskiego - Guideline Daily Amount - czyli tłumacząc na język polski – Wskazane Dzienne Spożycie.

Rekordy alkoholowe w Polsce i na świecie. Ile alkoholu można wypić?

Stereotyp o Polakach i Rosjanach, którzy potrafią wypić największe ilości alkoholu na świecie, okazał się być prwadą. W pierwszej dziesiątce osób, które miały we krwi wielokrotność śmiertelnej dawki alkoholu są przede wszystkim Polacy. Sprawdź rekordy alkoholowe w Polsce i na świecie.

Polskie odpowiedniki superfood - modne jedzenie

Superfood to żywność bogata w składniki korzystne dla naszego zdrowia. Czy mamy w Polsce produkty, które można określić mianem super jedzenia? Jakie są polskie odpowiedniki superfood?

Skala ORAC - co trzeba jeść, aby zachować młodość?

Co oznacza skala ORAC? To specjalna skala opracowana przez naukowców, mierząca poziom przeciwutleniaczy w produktach spożywczych. Produkty, które plasują się wysoko w skali ORAC pozwolą dłużej zachować młodość. Warto sprawdzić, co jeść, aby dłużej czuć się i wyglądać młodziej.

Jak ograniczyć cukier w codziennej diecie - 8 sposobów

Cukier, którego używamy w kuchni, to sacharoza. W jej skład wchodzą glukoza i fruktoza. Nie posiada żadnych składników odżywczych jak witaminy czy minerały. To tylko puste kalorie, które w dodatku lubią się zamieniać w pełne kształty. Sprawdź 8 sposobó na ograniczenie cukru w codziennej diecie.

Stare pieczywo - co zrobić z czerstwym chlebem?

Nadmiar pieczywa, które w chlebaku zamieniło się w czerstwe, nie jest bezużyteczny. Wbrew pozorom można go przerobić na kilka całkiem apetycznych sposobów. Poznaj przepisy, które pozwolą ci być oszczędnym a jednocześnie stworzyć oryginalne potrawy.

Jak poprawić jakość wody do picia? Jakich filtrów używać?

Smak i zapach wody prosto z kranu często nie zachęcają do jej picia bez uprzedniego przegotowania. Można kupować wodę butelkowaną lub przynosić wodę oligoceńską. Ale wygodniejszym rozwiązaniem jest uzdatnianie wody w domu. Jakie filtry do wody można stosować w domu?

Jakich produktów nie wolno przechowywać w lodówce?

Nie wszystkim produktom spożywczym służy przechowywanie w lodówce. Panująca tam niska temperatura, niektórym z nich może wręcz szkodzić. Warto wiedzieć, czego do lodówki wkładać nie należy.